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Aperitivos

Ceviche mixto - - -

Filete de pescado blanco crudo y camarones marinados y cocidos en jugo de limón. Preparado con cebollas, tomates y pimentones en salsa natural, servido con galletas de soda.

Ceviche tropical colombiano - - -

Nuestro ceviche colombiano con camarones marinados en jugo de limón y condimentado con pimienta, cebolla, tomate y cilantro, acompañado de patacón.

Patacón - - -

3 patacones verdes fritos servidos con queso blanco, guacamole, o guiso criollo.

Empanadas colombianas - - -
Calamares fritos - - -

Calamares ligeramente apanados y fritos, servidos con limón y salsa.

Tajadas maduras fritas con queso

Tajadas fritas de plátano maduro con queso mozzarella.

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Almuerzo del Día

Lunes - Sábado - - -

El menú del almuerzo especial incluye: Sopa del día, plato principal, bebida gratis.

Combinado - - -

Plato criollo contiene arroz, frijoles, huevos, tajada madura, y una proteína (escoja entre carne, pechuga, chorizo, o chicharrón).

Carne a la parrilla - - -

Servida con arroz, ensalada, yuca y papas en guiso criollo y salsa chimichurri.

Churrasco 12 Oz - - -

Churrasco a la parrilla servido con papas al vapor, arroz, y vegetales.

Cazuela de mariscos - - -

Combinación de mariscos salteados al vino y preparados en crema de leche, acompañados de patacón, arroz y ensalada.

Pechuga de pollo a la parrilla - - -

Pechuga de pollo a la parrilla servida con arroz, ensalada, papas y yuca en guiso criollo.

Costillas BBQ - - -

Costillas de Cerdo servidas con ensalada, papas o yuca

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Hamburguesa ranchera - - -

Hamburguesa especial ranchera, al estilo colombiano, con salsa de piña. Servida con papas fritas.

Alitas de pollo - - -

Alas de pollo fritas apanadas, servidas con ensalada y papas fritas.

Pasta Alfredo con pollo - - -

Pasta Linguine hecha con la cremosa salsa Alfredo de la casa con pollo a la parrilla. Servido con pan tostado y queso parmesano.

Pasta Alfredo con camarones - - -

Pasta Linguine con la cremosa salsa Alfredo de la casa con 5 camarones jumbo a la parrilla, servido con pan tostado.

Pinchos de camarones - - -

8 Camarones jumbo servidos con ensalada y papas fritas o yuca.

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TRADICIONALES

Chuleta de pollo o cerdo - - -

Su elección de chuleta de cerdo o pollo preparada al estilo colombiano, se sirve con arroz, ensalada, papas y yuca en guiso criollo.

Caldo de costilla - - -

Caldo preparado con costilla de vaca y papas, servido con cilantro, arepa y arroz.

Sopa de mondongo - - -

Servido con arroz, ensalada y patacones.

Bandeja paisa - - -

Este plato colombiano es el más popular de todos, incluye frijoles, arroz, carne molida al estilo colombiano, chorizo, chicharrón, huevo frito, tajadas, aguacate y arepa (mazamorra gratis - opcional).

Filet mignon - - -

Filet miñon servido con papas fritas de la casa, tocineta, arroz, ensalada y salsa de champiñones.

Cazuela paisa - - -

Plato tradicional Colombiano con chorizo, chicharrón, carne, tajadas, frijoles, todo finamente picado acompañado con arroz y arepa.

Lengua en salsa - - -

Plato tradicional colombiano de lengua de res al estilo colombiano en salsa criolla. Acompañada de arroz, ensalada, papa y yuca en guiso criollo.

Sobrebarriga guisada o dorada - - -

Es un plato tradicional colombiano hecho con carne de res en una salsa criolla, servida con arroz, ensalada, papas, y yuca en salsa criolla para una experiencia encantadora.

Carne campesina Don Jacinto - - -

Delicioso plato de carne tradicional colombiano de lomo de res, salteado con tomates, pimentones y cebollas. Servido con arepa y arroz.

Hígado encebollado o a la criolla - - -

Delicioso hígado salteado con cebollas en nuestra salsa criolla, servido con arroz y arepa.

Pargo rojo entero - - -

Pargo rojo entero súper fresco frito y servido con arroz, ensalada y patacones.

Grouper a la plancha - - -

Un delicioso filete de pescado a la plancha y servido con arroz, ensalada, papas y yuca en guiso criollo.

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Picadas

Picada - - -

Diferentes carnes: chicharrón, res, pollo, costilla, chorizo, bofe, y papas fritas.

Picada chinchurria - - -

Acompañada con arepa.

Picada bofe - - -

Acompañada con arepa.

Picada mixta - - -

Acompañada con arepa.

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Chorizo ranchero - - -

El perfecto aperitivo colombiano: Servido con arepa, yuca, y chimichurri.

Chicharrón con arepa y yuca - - -
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