Higado Encebollado
Tierno y delicioso salteado de hígado y cebollas deliciosamente cocinado a la perfección en una salsa criolla y servido con arroz y arepa
Carne asada
Disfrute de una comida para chuparse los dedos de bistec de falda de corte fino marinado a la parrilla, cubierto con papas y servido con arroz, ensalada y yuca en guiso criollo y salsa chimichurri
Churrasco
Delicioso bistec de solomillo de res American Angus preparado a la parrilla y servido con papas al vapor, arroz y ensalada
Picada Colombiana
Es una plato para picar con costillas de cerdo, chicharron, papas fritas, alitas de pollo y otros tipos de carnes.
Carne campesina Don Jacinto
Delicioso plato de carne tradicional colombiano de lomo de res, salteado con tomates, pimentones y cebollas. Servido con arepa y arroz.
Sopa de Sancocho
Sancocho (del verbo español sancochar, “sancochar”) es una sopa tradicional en Colombia. Sancocho de Pollo, una sopa abundante casi como un guiso, es un plato tradicional en la región de Antioquia de Colombia que combina papas, yuca, maíz, plátanos y pollo.
Bbq Ribs
Costillas de BBQ caseras servidas con arroz, ensalada, papas y yuca en guiso criollo Media parrilla (6 costillas) | Rack completo (12 costillas)
Bandeja Paisa
Este plato colombiano (Bandeja Paisa) es el más popular de todos e incluye frijoles, arroz, carne molida estilo colombiano, chorizo, chicharrón, huevo frito, rodajas de plátano maduro, aguacate y arepa (mazamorra gratis – opcional).